獨協学生の思い出の味 ～パンジャビ（カレー屋）～
みなさんこんにちは。
今日は、獨協大学（４棟近く）の門を出たすぐにある「パンジャビ」（カレー屋）に行ってきました。
「パンジャビ？知らないなぁ」「そんなのあったっけ？」という人が多いのではないでしょうか。
３０歳以上の方はおそらく知らないと思います。しかし、現役学生＆近年の卒業生はほぼ１００％知っている店なのです（あまり自信はないが・・・）。私の独自調査によると、女性はかなりの確率で知っていました。（獨協女子学生に人気のカレー屋さん）
パンジャビはオープンして７年目の松原団地では有名なカレー屋（インド北部料理）。松原団地の他、せんげん台にもお店があります。
ちなみに、パンジャビから大学を見るとこんな感じ。（みなさん場所がわかったかな？）
近くに「マルヤ」というスーパーもあります。（マルヤも最近改装してきれいになりました）
カレーの種類が沢山ありすぎて迷ってしまいます。
ランチは７９０円。学食に比べると「少し高いかな」と感じますが、味・量・サービスレベルを考えるとかなりお得。
店内はこんな感じ。店長さんはインドの方（男性、日本語が上手）。店長さんにパンジャビについて少し話を伺いました。
味は日本人の嗜好に合わせ油を少し抑えてあるとのこと。獨協大学の目の前に立地していますが、学生だけでなく、地元の人（松原団地の住人の方々）も重視しているらしいです。というのも、大学は夏休み・土日などで年間半分は休みだから（うらやましい。私もあの頃に帰りたい）
店長さんがとても親切な方。これが人気の理由の１つだと感じました。
最近、大学周辺の飲食店を回っていますが、繁盛している店の共通点は「獨協学生に愛されつつ、地元住人にも愛されている」ことだと感じています。
店内のいたるところにインドの演出がありました（インドには行ったことがないけどね）。
今日は土曜日だったので、カレー＆ナン９０分食べ放題で１０００円。（ちなみに今日のカレーは①チキンとかぼちゃ（左）、②まめとほうれんそう（右）。それほど辛くなく、日本人でも食べやすい味。また再訪したくなる店です。
【小林所感】オープン７年目ということで、私の学生時代にはなかったお店です。なので「学生時代の思い出の味」と呼べるか微妙ですが、現在＆近年の卒業生には、とてもファンが多いお店です。こういうお店が１０年、２０年後「学生時代の思い出の味と言えば、パンジャビ」と呼ばれるようになるのだと感じました。まあ、私にとっては「地元のおいしいカレー屋さん」ですが・・・。
