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駒込・巣鴨で自然食を楽しむレストラン＆カフェ　『ナーリッシュ』

卒業生の兼松敦子さん（旧姓佐伯、98年英語卒、四宮ゼミ、オリーブスポーツクラブ）がオーナーをつとめる自然食を楽しむレストラン＆カフェ「駒込ナーリッシュカフェ＆バル」の紹介です。

兼松さんは、2012年12月に、宮崎県出身のご主人と「駒込ナーリッシュカフェ＆バル」をオープン。今年6月、ベジ料理専門店（オリエンタルラクトオボベジ ※卵とチーズ・バターは一部使用)としてリニューアルオープンされました。

お店では、農薬や肥料を一切使わない「自然栽培」の野菜、絶滅寸前の「蔵つき天然菌」で仕込んだ調味料、無添加天然発酵のお酒など、厳選した食材を使用した、体に優しいこだわりのメニューが提供されています。

店舗情報
駒込ナーリッシュカフェ＆バル
〒170-0003　豊島区駒込1-37-8 コーポ市川2F
TEL　03-3944-8300
営業時間　定休日：水曜日　ランチ11:30-14:30（L.O.14：00）
ディナー18:00-22:30（フードL.O.21：30　ドリンクL.O.22：00）

兼松敦子さんメッセージ

目指すは、オーガニックを当たり前の世の中にすること！飲食店経営の他、セミナー、ワークショップ、講演活動等もしています。2017年からは、獨協のOB・現役生との交流をしたいと思い立ち、毎月1回、「獨協会」を開催し、大変盛り上がっています。

兼松夫妻

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