豆富料理　笹乃雪

元禄4年（三百十年前）初代玉屋忠兵衛が上野の宮様（後西天皇の親王）のお供をして京都より江戸にきて初めて絹ごし豆富を作り、豆富茶屋を根岸に開いたのが当店の始まりです。当時の製法そのままに、にがりと井戸水を使用した昔ながらの豆富の味と、江戸料理をお楽しみください。

〒110-0003東京都台東区根岸2-15-10　
TEL:03-3873-1145 FAX:03-3876-4354　
営業時間　11：00〜21：00
定休日　月曜日（祭日の場合は火曜日）

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