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フランクフルト地区 BBQのレポート

朝晩は冷え込むようになりましたね。

皆様、いかがお過ごしでしょうか?

先日 フランクフルト地区で恒例のBBQ会を催しましたので、ご報告いたします。

ここ数年、場所を提供頂いている会員宅のお庭で、最後の夏を楽しみました。

見慣れているドイツのBBQ(豚肉/ソーセージ)とは、一味違った食材を使い、

職人並みに、炭の火加減調整をする我がグリルマイスター会員の腕前もあり、参加者全員がお腹いっぱいになるまで、堪能しました。

卒業からはまだ間もない方から、はるか昔とおっしゃる方、皆それぞれにお話も楽しく、リラックスした会でした。

この催しは恒例にしたいという声も多く、来年もまた開催する予定です。

今回参加できなかった皆さんにも、次の機会にお目にかかれる事を期待しています。

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